CERVESES DAMM
El Prat de Llobregat
Polígon Industrial Mas Mateu s/n.
El senyor Carles Cervantes, amb gran eloqüència i professionalitat, ens ha informat de la trajectòria de S.A.Damm des de la seva fundació en l'any 1910 fins als nostres dies, de la seva ampliació, de la producció en milers d'hectolitres diaris, de magatzematge i transport, de la participació amb percentatges de capital en empreses cerveceras d'Espanya, la diversificació dels seus negocis en empreses del sector alimentari i de distribució, també de la cultura cervecera, que segons els historiadors estan virtualment d'acord en afirmar que la cervesa és tan vella com la humanitat. Recentment en unes excavacions en el poblat de Genó (província de Lleida) ha estat localitzada la cerveseria més antiga d'Europa pertanyent a l'edat de bronze.
Mitjançant la passada d'un vídeo hem seguit amb les pertinents explicacions, tot el procés de les diverses etapes imprescindibles en l'elaboració d'una bona cervesa, i finalment la seva envasat en ampolles, llandes o barrils.
Físicament no ha estat possible visitar la fàbrica en ple procés de producció, a causa de les obres d'ampliació que en ella s'estan realitzant. Ho deixem per a una pròxima visita.
A l'acabar hem estat convidats a la cata d'una bona cervesa amb acompanyament, obsequiats amb un pack d'ella i a més un CD. gravat amb la música dels spot publicitaris vists en TV.
Mitjançant la passada d'un vídeo hem seguit amb les pertinents explicacions, tot el procés de les diverses etapes imprescindibles en l'elaboració d'una bona cervesa, i finalment la seva envasat en ampolles, llandes o barrils.
Físicament no ha estat possible visitar la fàbrica en ple procés de producció, a causa de les obres d'ampliació que en ella s'estan realitzant. Ho deixem per a una pròxima visita.
A l'acabar hem estat convidats a la cata d'una bona cervesa amb acompanyament, obsequiats amb un pack d'ella i a més un CD. gravat amb la música dels spot publicitaris vists en TV.
Des d'aquí reiterem les gràcies al Sr. Cervantes i al personal del seu equip per totes les atencions rebudes.
El señor Carlos Cervantes, con gran elocuencia y profesionalidad, nos ha informado de la trayectoria de S.A.Damm desde su fundación en el año 1910 hasta nuestros días, de su ampliación, de la producción en miles de hectolitros diarios, de almacenaje y transporte, de la participación con porcentajes de capital en empresas cerveceras de España, la diversificación de sus negocios en empresas del sector alimentario y de distribución, también de la cultura cervecera, que según los historiadores están virtualmente de acuerdo en afirmar que la cerveza es tan vieja como la humanidad. Recientemente en unas excavaciones en el poblado de Genó (provincia de Lérida) ha sido localizada la cervecería más antigua de Europa perteneciente a la edad de bronce.
Mediante el pase de un vídeo hemos seguido con las pertinentes explicaciones, todo el proceso de las diversas etapas imprescindibles en la elaboración de una buena cerveza, y finalmente su envasado en botellas, latas o barriles.
Físicamente no ha sido posible visitar la fábrica en pleno proceso de producción, debido a las obras de ampliación que en ella se están realizando. Lo dejamos para una próxima visita.
Al terminar hemos sido invitados a la cata de una buena cerveza con acompañamiento, obsequiados con un pack de ella y además un CD. grabado con la música de los spot publicitarios vistos en TV.
Desde aquí reiteramos las gracias al Sr. Cervantes y al personal de su equipo por todas las atenciones recibidas.
Mr. Carlos Cervantes, with great eloquence and professionalism, has informed us the path SADamm since its founding in 1910 until today, its expansion of production in thousands of newspapers hectolitres, storage and transport, participation rates brewers capital of Spain, diversifying their business in food businesses and distribution, also of the beer culture, which according to historians are virtually agree that beer is as old as the humanity. Recently in some excavations in the town of genes (province of Lerida) has been localized the oldest brewery in Europe belonging to the Bronze Age. By passing a video we have continued with the relevant explanations, the whole process of the various critical stages in the development of a good beer, and finally his placing in bottles, cans or barrels.
Mr. Carlos Cervantes, with great eloquence and professionalism, has informed us the path SADamm since its founding in 1910 until today, its expansion of production in thousands of newspapers hectolitres, storage and transport, participation rates brewers capital of Spain, diversifying their business in food businesses and distribution, also of the beer culture, which according to historians are virtually agree that beer is as old as the humanity. Recently in some excavations in the town of genes (province of Lerida) has been localized the oldest brewery in Europe belonging to the Bronze Age. By passing a video we have continued with the relevant explanations, the whole process of the various critical stages in the development of a good beer, and finally his placing in bottles, cans or barrels.
Physically it was not possible to visit the factory in full production process, because work to extend it are underway. What we leave for a future visit.
At the end we have been invited to the tasting beer with a good accompaniment, awarded with a pack of it and also a CD. recorded with the music of spot advertising watched on TV.
From here we reiterate thank Mr. Cervantes and the staff of his team for all the care received.
Visita preu: Gratuït
Visita preu: Gratuït
No hay comentarios:
Publicar un comentario